只不过刚开始还不好把控火炕与室内的温度，需要经常去查看豆腐块的情况。

“里头做个豆腐怎地就这么多人啊？”有人站在作坊前面拉呱。

“嗐，你没听说啊，人在县里用豆腐做出好些新吃食呢，我听我儿子说，有什么豆皮、豆干、卤干、素鸡……很多很多，每日忙活得不行。”